Sunday, January 24, 2010

20泰銖冰咖啡 20Baht Ice Coffee


對曼谷的記憶猶存在中學時期和家人出遊的體驗,除了熱就是到處塞車。

32歲生日和K人在曼谷慶祝,走在路上,讓人停駐的咖啡館並沒有清邁般有特色及引人注目。

清邁畢竟是個悠悠閒閒的小鎮,地方小小地,步行不小十,就可以看到一家特色小餐館、麵包店或咖啡館了,當地人生活簡樸,步調很慢,沒有百貨公司、沒有大型購物廣場,充斥著老外,餐館、咖啡館成了不可缺一的當地生活特色。

曼谷雖然是發展中城市,繁喧的鬧區卻比比皆是,人口密集,潮流前衛,可是,摻差不一的市容面貌,偶爾卻讓我錯愕,錯愕于霸型廣場、豪華酒店舖天蓋地似的林立下,人民卻依舊卑微地生活著。

繁華與簡樸相容相存著,我卻喜歡泰國人,因為他們安分守己的生活著,待人親切友善。

隨便走走,路邊就設有咖啡小檔口,從飲料包裝看來,不難察覺在咖啡連鎖店效應下,已變身為講求衛生美觀的外帶杯,過往只有熱冷口味的咖啡,現在賣的飲料多不勝數,很有台灣早期的「快可立」珍珠奶茶飲料專賣店的影子。

是生活水平偏低還是要求不高,在曼谷隨處可見他們檔口設計很簡陋,餐牌上列出各種飲料與價格,在泰文旁隱約看得明白的英文。

點了杯冰咖啡,看著老闆從罐子掏出咖啡粉,加熱水加牛奶,三兩下子一杯「新鮮」沖泡冰咖啡出爐。

一杯價值20泰銖的冰咖啡,對它實在不敢有要求,可是喝下后會發覺自己有這樣的想法實在有夠卑之無甚高論,誰說價格廉宜的物品就沒有好品質的?

它入口順滑,不甜不膩,很明顯喝出它的奶香不是來自鍊乳,咖啡的香氣濃郁適好。

曼谷一月的天氣非常涼爽,走在路上,手裡捧著杯冰咖啡,整個人都隨風飄起來了!