你喜歡吃便當嗎?
台灣很流行吃便當,相比大馬,色香味具全的便當比比皆是。回味無窮。
早餐店、便利店來一份三明治、咖啡,帶走。
現在,有時在早上睡醒快到上班時間。看似來不及。
走到廚房盛清水時,會不知覺地加熱溫水。然后開始坐著磨咖啡,偶爾發個呆。
濾杯咖啡是最輕便、最快速的煮咖啡方法。
在漏斗形狀的濾杯裡,輕輕壓平濾紙,再把磨好的咖啡粉倒進去,壓平。
從線條極美地長嘴壺徐徐流出的熱水,順著時鐘倒在咖啡粉上,散開。
任由咖啡香氣。溢滿著。
弄熱鮮奶。打了奶泡。
和咖啡前后倒進耐熱的藍色瓶子裡。
取代我一天無法在家享受咖啡的早餐時間。
握著「咖啡便當」,開在車龍陣裡的路上,有時,還是會覺得自己是幸福的。
尤其是前陣子大清早就得到莎阿南的工作地點。