Thursday, March 24, 2011

喝一杯蜂大咖啡


選在二月去台北除了配合家人時間,也想在冬末時還能赶上沾染一下大馬沒有的冬意。

到西門町的晚上,溫度牌子上寫著攝氏16度。迎接週末來臨的星期五晚上,到處人潮川流不息。


走進蜂大咖啡,室內喧嘩,咖啡香滿溢,由于樓上已關閉,樓下人聲沸騰,找不到一家八口的位子,我們被分配到三個角落;最后姐姐帶著女兒選擇去逛街,落剩我、父母及弟弟一家三口。

還是避免不了分開坐。店員稍露不耐煩地請我們點餐,我並沒有因此生氣,反而不好意思地「速瞄」餐牌,快速替家人決定餐飲。

一杯卡布奇諾、一杯熱巧克力、一杯曼巴、一杯曼特寧及一杯綜合咖啡,然后再到店門口買了數份手工餅乾。

我和父母剛好坐在只有三張高椅的吧台前方,吧台后方的咖啡師及助理忙得不可開交,負責點餐飲的服務員是一名歐巴桑,站在吧台前稍偷一刻閒時,臉上烙下為蜂大服務多年的歲月痕跡,我不由自己地說:沒想到這麼晚了,客人還那麼多啊!

她頓了一下,嘴角輕輕上揚,像為剛才的輕率態度不好意思,然后落落大方地回我說:是啊!因為明天是週假,所以週五晚上,客人還是很多,忙翻了!

說完,她又挺直了身體,往准備埋單的客人那去!一刻閒也偷不得!

眼前的咖啡師甚麼時候完成了我們的咖啡,我倒是錯過了。

只是看她俐落專注的身手,一杯接一杯地虹吸咖啡,在眨眼轉動之間就劃下句點,漂亮!

曼巴是我點的。在這兩年裡,喝蜂大的曼巴不下數十次,不過,每次都是自己煮,踏進蜂大咖啡,坐下來喝杯咖啡,這倒是人生第一次。

說沒有期待是騙人的,說它是一杯完美咖啡也是騙人的,就像你每次經過櫥窗,看著裡面很喜歡的一件擺設,一直很想擁有它,有一天,它終于在你手上了,摸著它的溫度、近距離品嚐它的風味、貼近地感受它給你的驚喜……你要的,原來只是一場救贖。





5 comments:

fox said...

like
尤其最後一段

小鎮姑娘 said...

所以說
它不好喝

李臻 said...

fox ,
謝啦!

小鎮姑娘,
老店怎會不好喝呢。 :)

nancy chin said...

蜂大咖啡是許多人的回憶~
喜歡你的圖與文~
也喜歡曼特寧~

李臻 said...

nancy chin,
謝謝你的喜歡.. :)