Friday, August 27, 2010

星巴客的坦尚尼亞 Tanzania



一直以來到星巴客都不懂喝甚麼,因為它的咖啡真的不好喝,但它舖天蓋地式的連鎖,當想找個地方偷個閒、喝杯咖啡時,它確實是不用思考的首選。

Tanzania(坦尚尼亞)是星巴客近期的「每日咖啡」,若沒有記錯,應該是從六月杪開始推出的吧?這咖啡是狐狸介紹的。他是星巴客的忠實朋友。

第一次喝Tanzania是在一個週末午后,與突然來到KL的朋友聚餐;它的香氣蠻濃郁的,很有焦油的香味,入口細緻順滑,餘韻很有甜味,不明顯的果酸,也一點都不苦,是杯星巴客很難得的咖啡。

第二次喝時,是在上兩星期到家對面的JJ,和朋友等看電影的空檔時去喝了杯咖啡,順道和他分享了黑咖啡及3合1咖啡的啡事。

Tanzania,根據網上資料,它與肯亞豆的等級相近,產區也靠近肯亞,屬于非洲豆種。

特色:口感細緻柔軟、油脂豐富滑順,焦糖甜奶油香、帶有花果香氣,餘韻甜感帶水果酸,像杯高級紅酒,值得細細品味。

嗯.......或許我應該對星巴客改觀,雖然它的加味咖啡及濃縮咖啡不合我意,但這杯「每日咖啡」挑選的豆子還真不錯!

我也許應該考慮買包「新鮮豆」來自己煮看看,可惜啊,在這裡要找新鮮豆還真有難度。

2 comments:

小鎮姑娘 said...

哈哈哈哈
妳知道嗎
我最後一次去星巴克
是十年前的事了
那年飛台灣前
跟同學的聚會
還有一個姓黃的老師
妳知道是誰吧
呵呵

李臻 said...

哈哈,結果你也嫁了個姓黃的,喔...姓王...哈哈哈...