衣索比亞的Nekisse

克力斯從一次團購裡買了一包「份量十足」的咖啡，上個月某天興致勃勃拿出來和我分享。

他一直以來都不喜歡果酸豆，可是這包來自衣索比亞 （Ethiopia, Sidama）的日曬豆卻令他刮目相看，說得有多好喝就有多好喝，如果咖啡豆突然也來進行一場選舉，他一定會在這豆子上投下「神聖一票」。（乘機消費他）

Nekisse豆子香氣在打開咖啡袋時就已經迷死人不賠命了，眼看一顆一顆如眼淚般小的咖啡豆，到底它有多動人啊？

說真的，煮咖啡那天，我心情真的很不好，說不好又不是完全非常差，也許比較接近低落，但沒有到心情不好就會出現暴躁的跡象。

也許是很需要安慰吧！我用虹吸壼把它煮了，煮之前被它巧而小的豆型深深吸引，中烘焙但深淺不一地褐色，不知怎麼地就比一般豆子來得迷人。

煮之前，享受它那像葡萄酒的乾香氣，但喝咖啡時，嘴裡明亮地果酸卻與煮完后聞起來的果香，截然不同，口感極佳，真是撲朔迷離！

離奇地是，一下失了神，我已淚水盈眶。

哎…是咖啡溫暖了我還是讀懂了我的悲傷呢？