2330才打烊的Ristretto Cafe

  

我想咖啡館吸引人的地方，除了提供美味咖啡、舒服的環境、悠然地氛圍，就是個讓好朋友相聚的好選擇。

但，我總覺得咖啡館不適宜裝下過度的人潮，客人多了，吵雜聲喧囂，整個咖啡館就仿如變成菜市場，瞬間甚麼感覺都會消失掉。

不過，Ristretto Cafe 給我的感覺卻超適合大班朋友的。因為它的空間不大不小，室內只能容納十幾人，約三張桌子而已，戶外則有四、五張小桌。愛熱鬧的朋友「霸佔」室內或戶外都剛好，不會讓空間太擠壓，也不會有太多噪音。

這家咖啡館特點是坐落在隱密的高級公寓裡頭，專做社區民眾的生意，不像一般落在商圈靠自來的顧客群。

咖啡好喝嗎？我第一次和一群朋友去，是晚上九點多，大家吃太多「豬」肉，有點膩，需要咖啡透透氣。咖啡飲料單子選擇不多，義式咖啡為主；我點了杯摩卡咖啡，甜度剛好的巧克力把濃烈咖啡掃進巧克力裡，咖啡就這樣不見了。對我來講，就真的很久很久沒喝熱摩卡咖啡了。

第二次，還是一樣和一群朋友去，晚餐時間到；用過素意大利麵，我點瑪奇多來喝。

杯子是意式濃縮咖啡沒錯，但咖啡比例僅是一半，輕放了小茶匙的奶泡，入口的咖啡有點嗆，濃郁得來厚實，我之前想了很久為甚麼店名取為Ristretto，然后，突然就明白了，她家的花式咖啡都用Ristretto份量而不是Expresso的量。

但，這只是我的猜測。下次得要記得問一下老闆才行。

嗯，她家的咖啡價格超便宜，一杯咖啡只賣5塊錢，咖啡還賣到晚上十一點半才打烊，對晚上想喝咖啡的夜貓子來說，真是一級棒的地方。

可惜，為甚麼不開在我家附近啊？